浅笑安然

中国茶文化 eqa)Y0R  
>ZuY*LjFp  
_s@#tUeWC=  
文/浅笑安然 ${d
gMN[F  
exHR0Q4  
]z4KZ/(BF  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， 85WJ0{~daB  
一路奔忙，而，无心安静自己。 yW#0tKc^  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 t) {?\.^/  
CTTsY`Y  
何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， VEc0y?(  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 LLv>+7  
所谓茶，包括新茶陈茶， ry~\j<)^  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 vE d}=}  
G+>YQ0`vg  
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， Ue &\
Wev  
故而，称之为新茶。 czB"(rjN!  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； %@Z
82N  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 kRz%'=  
5$d<+  
我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， HrKO,oc!  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， TlLW >  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 szw:vxl
 
s>Q.HX  
有些消费者以追逐为前提， U/Fbgohw*  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， $^[1(E)`B  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， >~WEHo{  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 Bk`BoF.k  
gl?[Mytt\  
春茶并不一定是越新鲜越好。 xr?z<Q1ay^  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 byP6sd.q  
}B(hQ`
  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， x|bw`o  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 }a4jD?=~  
#jq;,0N  
这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； oygcTy5)  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 F|OF&=k,J  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 f3dP$:xZ  
.WMv\&3  
此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， f6t<WvN  
水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏，  gHfz RE  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 `iPcyl3h  
Yj34? f  
无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， %uYQ|/%f  
而茶，便是其中之一的享受。 <`WL J5_  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； 5Rb<EKV+  
男人红茶养心，女子绿茶清心； Z.,+nr&  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； #W &Ja$]  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 `NzS.x"  
M~IBFM/  
黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； *LA>k!  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 L& rJo  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ 5/===dG  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ z~)kdW7  
 cjk!o  
茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， jQBGCS9'i  
但所有的理解，所有的感受， 8oHnWz  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 2U
FuOZ3  
(/.~11<  
茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； &`3.7tF  
高中低档，红茶绿茶为普遍； EfE-ICmQnq  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； BkwZ  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 ?%m8O  
B7L-et}&  
茶的种类很多，茶的文化很多； 1d5 `  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 "4#&pcZm  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   wGbk>2 4H  
  　 aDR`Hun
  
生活需要适时地糊涂。 ^Pj&26GM  
人可以真实地活着，但不要太认真。 ?wG\1n#QJL  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 _4"x*6GVy  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ /:B }$[yy  
+Ehl5WbiI  
俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 0$%x+#w  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 ;[%P"UNAP2  
t$Eg Kg  
完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， $`OnS8mwD  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ ayS {ZgmkO  
`m6
HJT' D  
人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； !OI  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， (Uw;{?4IV  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 ZA?he@^8C  
iukR3 Ry  
乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 ZZ+\Ko'|A  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 /,';G %F  
X?j9x/av  
人生没有完美，想通了，想开了就是完美； }Mu)xrl]6  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 \!Oj_|  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； G[vM;(N'n  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ |q EV\^~  
'#"V`g  
中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 9}v|YlWe  
)E]C0=  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt