锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 ah>US((Wr  
ZvT ^`V  
金针菇有七大药用功效 -`N|B  
j)I*^Lx  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 e@aZ[82#  
cm>o C'  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 V1p2qXL  
tSNHD3J+u  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 MV)4_:q  
T0i {WRla  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 +3y-<15  
[IdePQ#N  
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 K1BkyWX+  
1(w(+@/p6<  
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 JCo>6STlP  
b5lHy/N  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 2S..~B  
+pccQ<4H  
金针菇4大食疗偏方 .h4M:gkiH  
|9:b-78  
1. 金针菇冬瓜汤 W4wj "  
=L >4 XFC  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 ;KwRS  
GLAH+-GuD  
2. 金针菇面 \U$^~7  
@Hi%16  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 XI*,3b0y  
r8P7g+S8n  
3. 金针菇肉片汤 WEV!i  
fR^%.r-v  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 DXp%~.ja  
:v.$ASlu  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 X($4~~."  
s1$wN!v(RW  
4. 金针菇炖土鸡 S>yE2!!1p  
9b@Pi7
UR  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 9F@3a'  
]"D0A'=7`  
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。